Wauw, wat een leuke opdracht! Een diner zonder borden met als thema sharing. Verder de kans om 200 dinergasten via eten te educeren over ons voedselgedrag en wat we zouden kunnen eten om de wereld een beetje beter te maken. Dat was wennen voor sommige gasten maar de reacties van het internationale publiek waren enthousiast.

Futurefoods