Kan je een strand opeten?

Posted by on nov 14, 2013 in Associatie | No Comments
Kan je een strand opeten?

Deze is te gek! Met behulp van miniatuur badgasten en bootjes creëerden we met ons team een compleet eetbaar strand met eetbaar strandzand van panco broodkruim en ansjovis. Verder werden daarin verwerkt rotsen van schelpen en eetbaar zeewier. Verder ook sashimi en een gelatine van geklaarde visbouillon op een blauwe ondergrond. YES

Bos op je bord

Posted by on jan 15, 2013 in Associatie | No Comments
Bos op je bord

Die frisse boswandeling, maar dan op je bord. Ik kwam in de treintjes winkel terecht en vond prachtige boompjes, paddenstoelen, boomstronken en gras. Dus de link was snel gemaakt, everzwijnwangetjes met bosbietjes en groene saus van eekhoorntjesbrood en spinazie chlorofyl. De wangetjes worden heel rustig gestoofd in een jus van morilles en afgemaakt met gebakken bospaddenstoeltjes.

Eetbaar speelgoed

Posted by on jan 4, 2013 in Associatie | No Comments
Eetbaar speelgoed

Herinneringen van vroeger zijn erg effectief bij de eetbeleving. Het zet aan om terug te denken aan die goede oude tijd en hoe je lievelingskostje ook al weer smaakte. Waar speelde iedereen ook alweer mee? Juist, lego! En dus het perfecte gerechtje zou kunnen zijn een lego blokje met de smaak van oma’s tomatensoep geserveerd op […]

Vissoep aan de Cote d’Azur

Posted by on dec 28, 2012 in Associatie | No Comments
Vissoep aan de Cote d’Azur

Vissoep eten met een vakantie gevoel! Met behulp van deze miniatuur poppetjes kan je heel wat bereiken! Dat ultieme moment toen je die heerlijke soep at aan het strand van de Cote d’Azur! Breng dat ultieme eetmoment weer tot leven door de vakantie herinnering te stimuleren.