Eetbaar parfum….

Geur is één van de belangrijkste zintuigen die van invloed is op onze fysieke en psychologische smaakbeleving. Dus kunnen we ook geur toevoegen bij ons al heerlijk ruikende gerecht. Vandaar, eetbare parfum. Recept kunnen jullie van me krijgen in het komende kookboek, maar het idee is dat je het over een warm gerecht spuit, het parfum verdampt en zal een sterke geurwaarneming veroorzaken. Hoe cool is dat!!