Eetbare vijver

Posted by on nov 14, 2013 in Presentatie | No Comments
Eetbare vijver

Presenteer je soep is op een andere manier. Haal de habitat en leefomgeving van de vis, schaal- en schelpdieren naar de eettafel! Of beter gezegd, maak een eetbare vijver. We zijn hier bezig geweest met eetbare gewassen zoals venkelkruid maar ook gewoon riet. De bladen die drijven zijn van Oostindische kers en het water is een bouillon van zeewier. Met een schepnetje kan je de mosselen en visjes eruit scheppen. De vijver is compleet met waterpompje!Creative Chef eetbare vijver